Presentación.
Este postre es tan sencillo que su ejecución es, seguramente, la más fácil de llevar a cabo vamos, que no tienes nada que cocinar, sus tres componentes están ya hechos, sólo tienes que combinarlos y tu postre estará listo. Es un clásico del recetario burgalés. De hecho esta receta suele hacerse con queso fresco de aquella tierra. Bien es verdad que en España existen infinidad de ricos quesos frescos y que con cualquiera de ellos la receta te saldrá buenísima.
Hace unos días en un conocido concurso de la televisión preguntaron a uno de los concursantes cuales eran los ingredientes del postre del abuelo y es de esta manera que me enteré de su existencia. Me gustó y decidí probarlo y puedo decir que efectivamente se cumplieron las expectativas que en mi había creado este rico postre.