PRESENTACIÓN
Hola a todas y a todos. Hoy mi receta va de pimientos del piquillo rellenos de atún.
Lo que quiero contaros es que hoy puse para almorzar unas simples lentejas, estaban buenas, creedme. Pero, había que acompañarlas con algo, y de ahí viene lo de inventar. En definitiva, que decidí hacer unos pimientos del piquillo rellenos de atún. Dicho y hecho. Así que, he decidido compartir la receta de estos pimientos rellenos con todas y todos los que esto leen .
Dificultad baja
INGREDIENTES (Para 16 unidades)
ü 18
pimientos del piquillo
ü 200
gramos de atún desmigado
ü ½
puerro
ü 1
pimiento pequeño
ü ½
cebolla pequeña
ü 1
zanahoria pequeña
ü Salsa bechamel (Pincha en el enlace para ir a la receta) bechamel.