PRESENTACIÓN
Tenía yo ganas de hacer una ensalada, y, para las clásicas me faltaba algún
avío, así que decidí improvisar y me salió una que gustó a aquellos que la
comieron. Pocos componentes y facilita. La llamé, ensalada carmesí y, luego verás
por qué.
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VAS A NECESITAR
· 3 o 4
pimientos del piquillo
· 1
cebolla pequeña morada
· 1
tomate
· Aceite
de oliva
· Vinagre
de vino
· Sal
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ASÍ SE HACE
Paso 1º
Corta a trocitos los pimientos, la cebolla y el tomate.
Paso 2º
Pones todo ello en una fuente.
Paso 3º
Aliñas con el aceite, el vinagre y la sal y mezclas.
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